Formation complète pour transformer votre équipe en experts exceptionnels de l'hôtellerie
Transformez Votre Équipe en Experts de l’Accueil l’Étiquette l’Excellence
Plongez dans un univers où élégance, professionnalisme et excellence se rencontrent. Nos formations spécialisées redéfinissent les standards de service client, transformant chaque interaction en une expérience mémorable. Faites de vos équipes les ambassadeurs d’une image de marque impeccable et d’un savoir-faire inégalé.
Les organisations qui ont bénéficié de notre savoir-faire:
Notre mission?
Depuis 2011, Etiquette Protocole Academy accompagne les établissements hôteliers de luxe dans l’excellence du service client grâce à des formations en grooming, étiquette et protocole, adaptées aux besoins du secteur. Notre objectif est d’aider vos équipes à incarner l’élégance et le professionnalisme à travers une présentation irréprochable et un comportement exemplaire. En intégrant notre savoir-faire, vos collaborateurs deviennent de véritables ambassadeurs de votre marque, capables de créer une première impression inoubliable dès l’accueil des clients.
Découvrez le Programme de Formations
Module 1
Grooming et code vestimentaire
- Normes vestimentaires pour une présentation élégante et discrète
- Directives pour maintenir une apparence soignée en toutes circonstances
- Importance de l’hygiène personnelle pour inspirer confiance et confort
- Présentation irréprochable et professionnelle
- Techniques de cirage pour un entretien parfait des chaussures en cuir
- Conseils pour un rasage soigné et conforme aux standards du luxe
- Conseils de coiffure pour divers types de visages et de cheveux
- Entretien et port impeccable de l’uniforme
Module 2
Élégance et Savoir-Vivre
- Maintien de l’élégance et du savoir-vivre en toute circonstance
- Adoption de comportements gracieux et sophistiqués
- Gestion du stress et maintien d'une attitude calme
- Discrétion et confidentialité pour la protection de la vie privée des clients
- Création d’un environnement de travail bienveillant
- Encouragement d'une approche humble dans les interactions
- Développement d'une attitude positive et accueillante
- Renforcement de la politesse et du respect dans le service client
- Encouragement de comportements subtils et délicats
- Apprentissage de l’organisation personnelle et professionnelle
Module 3
Posture, Langage Corporel et Attitude
- L’Art de la Première Impression
- Attitude Professionnelle et Raffinée
- Posture Élégante et Ouverte
- Gestuelle Subtile et Mesurée
- Contact Visuel et Sourire Authentique
- Déplacement avec Grâce et Élégance
- Gestion de l’Espace Personnel et Discrétion
Module 4
Étiquette et Protocole en Hôtellerie de Luxe
- Les fondamentaux de l'étiquette et du protocole dans l'hôtellerie haut de gamme
- Règles de politesse : salutations et formules de courtoisie adaptées
- Techniques pour personnaliser le service selon les besoins des clients
- L'art de recevoir et d'accueillir avec discrétion et professionnalisme
- Culture du détail et anticipation des attentes des clients
- Présentation et introduction des hôtes et collaborateurs
- Méthodes pour mémoriser les noms et détails personnels des clients
- Utilisation de l'alphabet international d'épellation pour une communication précise
- Titres de civilité et respect de l'ordre de préséance
- Courtoisie dans l'échange de cartes de visite et d'objets en milieu professionnel
- Accompagnement Galant : Bureau, Escaliers, Ascenseur
- Courtoisie et Étiquette en Entreprise
- Organisation et Préparation des Visites VIP
Module 5
SOPs (Standard Operating Procedures) pour les Différents Départements
- SOPs pour la Réception : Accueil, Check-in et Check-out
- SOPs pour la Restauration : Service à Table, Commande et Présentation des Plats
- SOPs pour le Room Service : Livraisons en Chambre et Interactions Directes
- SOPs pour le Concierge : Assistance Personnalisée et Coordination des Services
- SOPs pour le Spa : Accueil et Suivi des Clients, Gestion des Rendez-vous
- SOPs pour le Housekeeping : Discrétion et Entretien des Espaces Privés des Clients
Module 6
Communication d'Excellence en Hôtellerie de Luxe
- Les Expressions de Courtoisie en Hôtellerie de Luxe
- Mots à Éviter et Techniques de Reformulation
- Adopter un Style de Communication Positif et Professionnel
- L'Art de la Reformulation Positive
- Exprimer un Désaccord avec Raffinement et Diplomatie
- Maîtriser l'Information Client avec Précision et Clarté
- Présenter son Service avec Élégance et Impact
- Formuler des Suggestions avec Courtoisie et Respect
- Maîtrise de la Communication Téléphonique en Hôtellerie de Luxe
- Acquérir des compétences pour interagir efficacement avec des clients de différentes cultures
Module 7
Introduction au Service de Restauration de Luxe
- Présentation des attentes des clients dans un contexte haut de gamme
- L'attitude, la présentation et le professionnalisme requis
- Techniques de prise de réservation efficace et gestion des préférences des clients
- Préparation de l'expérience client avant l’arrivée
- L'accueil personnalisé et l'importance de la première impression
- Les standards de mise en place : nappage, vaisselle, verres et couverts
- Décoration et ambiance : lumière, musique et détails d’élégance
- Techniques de salutation et de présentation
- Prise en charge des effets personnels du client
- Gestion des premières interactions et introduction du menu
- Techniques de service : présentation des plats, connaissances des mets et boissons
Module 8
Conduire son Business avec Pédagogie dans le Service de Luxe
- Comprendre le rôle de consultant en service de luxe : positionnement, objectifs et responsabilités
- Adapter ses compétences pour satisfaire les attentes des clients haut de gamme
- Développer une vision stratégique et des objectifs clairs pour son activité
- Renforcer sa crédibilité et autorité par des techniques de branding
- Assurer la cohérence entre image et services pour fidéliser une clientèle exigeante
- Créer un environnement d'apprentissage inspirant, fondé sur l'éthique et la rigueur
- Concevoir des supports de formation immersifs et visuels adaptés au luxe
- Maintenir la qualité par feedback et évaluation continue
Objectifs des Ateliers
Objectifs des Ateliers
Perfectionner la présentation personnelle
Adopter un grooming soigné et adapté aux standards de l’hôtellerie de luxe.
Améliorer les compétences relationnelles
Développer une attitude accueillante et professionnelle pour répondre aux attentes des clients les plus exigeants.
Favoriser la mise en pratique immédiate
Grâce à des ateliers immersifs incluant des mises en situation réelles et des démonstrations pratiques.
Renforcer l’image de marque de l’établissement
Garantir une cohérence dans l’apparence et l’attitude du personnel pour refléter l’excellence de votre service.
Gagner en confiance et en prestance
Aider les équipes à adopter des postures, un langage corporel et un discours en adéquation avec le standing du luxe.
Pourquoi choisir Etiquette Protocole Academy ?
Leader sur le marché depuis 2011
Premier centre privé d’étiquette et de protocole au Maghreb et en Afrique du Nord, reconnu pour son expertise unique.
Méthodologie centrée
sur la pratique
Nos formations allient théorie et exercices pratiques pour garantir une assimilation rapide et durable des concepts.
Mises en situation réelles
Les participants sont confrontés à des scénarios réalistes, tels que l’accueil de VIP ou la gestion d’événements prestigieux, pour s’entraîner à exceller en conditions réelles.
Formation personnalisée
Chaque atelier est conçu sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques de chaque établissement hôtelier.
Excellence reconnue
De nombreux hôtels et palaces nous font confiance pour former leurs équipes, avec des résultats visibles et durables sur la qualité du service client.
Zineb Khoudraji
Fondatrice Etiquette Protocole Academy
Diplômée de l’Académie Internationale de Londres, Zineb Khoudraji se distingue par une carrière internationale et un parcours exceptionnel dans l’univers de l’étiquette et du protocole.
Ayant débuté en Asie avant de se faire remarquer à Londres dans plusieurs hôtels prestigieux, elle a su allier rigueur et élégance dans chacun de ses rôles.
Elle a notamment participé à l’ouverture officielle du Place Royal Mansour de Marrakech, où elle a supervisé avec expertise l’application des protocoles les plus exigeants pour l'accueil de personnalités de haut rang.
En 2011, elle a fondé l'Etiquette Protocole Academy, premier centre de ce type au Maghreb. Son objectif : diffuser les valeurs et les codes de conduite auprès des particuliers et des professionnels.